Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(16)
Forma i typ
Książki
(16)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(14)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(11)
Oddział Dziecięcy
(3)
Autor
Łuszczki Barbara
(3)
Kopta Antonina
(2)
Świątkowska Katarzyna (lekarz)
(2)
Bijok Barbara
(1)
Bijok Franciszek
(1)
Pokaż więcej ...
Jasińska-Jastrun Ewa (1972- )
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Kuhl Anke (1970- )
(1)
Kuroń Maciej
(1)
Makowicz Henryka
(1)
Maxeiner Alexandra (1971- )
(1)
Milewska Monika (1972- )
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- )
(1)
Zajączkowska Aleksandra
(1)
Świderski Franciszek
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(9)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
Kraj wydania
Polska
(16)
Język
polski
(16)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(1724)
Powieść angielska
(741)
Kobieta
(569)
Powieść polska
(552)
Literatura dziecięca
(533)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dziecięca polska
(399)
Rodzina
(331)
Przyjaźń
(304)
Tajemnica
(300)
Miłość
(261)
Literatura polska
(233)
Śledztwo i dochodzenie
(233)
Relacje międzyludzkie
(204)
Zabójstwo
(198)
Zwierzęta
(153)
Poezja polska
(149)
Nastolatki
(143)
Policjanci
(141)
Uczucia
(140)
Literatura młodzieżowa
(138)
Rodzeństwo
(134)
Lektura szkolna
(128)
Literatura dziecięca angielska
(127)
Powieść francuska
(125)
Powieść norweska
(121)
Dzieci
(120)
Literatura młodzieżowa polska
(120)
Magia
(117)
Sekrety rodzinne
(112)
Małżeństwo
(108)
Osoby zaginione
(108)
Literatura młodzieżowa angielska
(106)
II wojna światowa (1939-1945)
(101)
Literatura dziecięca amerykańska
(101)
Dziewczęta
(95)
Trudne sytuacje życiowe
(92)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(90)
Relacja romantyczna
(80)
Boże Narodzenie
(78)
Wybory życiowe
(78)
Przestępczość zorganizowana
(76)
Przedsiębiorstwo
(75)
Historia
(74)
Uprowadzenie
(74)
Dramat polski
(73)
Język polski
(73)
Literatura dziecięca niemiecka
(73)
Matki i córki
(73)
Powieść niemiecka
(72)
Uczniowie
(72)
Psy
(69)
Seryjni zabójcy
(68)
Prywatni detektywi
(67)
Władcy
(67)
Powieść młodzieżowa polska
(66)
Samorealizacja
(66)
Życie codzienne
(66)
Literatura
(62)
Podróże
(62)
Poszukiwania zaginionych
(62)
Powieść kanadyjska
(60)
Żydzi
(57)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(56)
Wakacje
(56)
Opowiadanie polskie
(55)
Dziecko
(54)
Dziennikarze
(54)
Koty
(54)
Zemsta
(52)
Literatura dziecięca francuska
(51)
Pisarze
(51)
Powieść rosyjska
(51)
Dziadkowie i wnuki
(50)
PRL
(50)
Filozofia
(48)
Polska
(48)
Powieść młodzieżowa angielska
(48)
Biografia
(47)
Zarządzanie
(47)
Zabójstwo seryjne
(46)
Powieść szwedzka
(45)
Humor
(44)
Ludzie a zwierzęta
(44)
Arystokracja
(43)
Dojrzewanie
(43)
Prowincja
(43)
Zakochanie
(43)
Ojcowie i córki
(42)
Literatura dziecięca włoska
(41)
Mężczyzna
(41)
Pamiętniki polskie
(41)
Powieść australijska
(40)
Spadek
(40)
Chłopcy
(39)
Piłka nożna
(39)
Samotność
(39)
Lekarze
(38)
Ludzie bogaci
(38)
Publicystyka polska
(38)
Sztuka
(38)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Opracowanie
(5)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(3)
Medycyna i zdrowie
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
16 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce i technologia żywności; cz.1/ Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 226,[[2]s.: ryc.,tab.; 21cm.
Autor
Bijok Barbara Bijok Franciszek
Temat
Żywność
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 7 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 278, [1] s. : il. ; 19 x 21 cm.
Autor
Jastrzębski Witold
Temat
Gastronomia Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 1 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 375, [1] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina Łuszczki Barbara.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999 - 273, [2] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina Łuszczki Barbara
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu / Maciej Kuroń. - Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, 2001. - 72, [2] s.,kol.fot. ; 21 cm.
(Gotujemy z Kuroniem)
Autor
Kuroń Maciej.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział Dziecięcy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3 / Barbara Łuszczki. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 234, [2] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Łuszczki Barbara
Temat
Żywność
Cz. 1 i 2 pod hasłem : Kopta Antonina, Łuszczki Barbara
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowe czasy na stole i w spiżarni / Henryka Makowicz. - Warszawa : "Geminis" : "Interlibro", 1998. - 372 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Makowicz Henryka
Temat
Kucharstwo Odżywianie Żywność
Na okł. podt.: Vademecum racjonalnego odżywiania w trudnych warunkach ekologicznych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
To wszystko pyszne! : o ulubionych daniach i potrawach, na które patrzymy z obrzydzeniem, o zapachu ciasta i bąków puszczanych po grochu, o drugich śniadaniach i innych smakołykach / Alexandra Maxeiner & [il.] Anke Kuhl ; tł. Ewa Jasińska-Jastrun. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owieczka, 2013. - 31 s. : il. (gł. kolor.) ; 28 cm.
Autor
Maxeiner Alexandra (1971- ). Kuhl Anke (1970- ). Jasińska-Jastrun Ewa (1972- ).
Temat
Żywność.
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci.
Zakupiono 1 vol. ze środków Biblioteki Narodowej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział Dziecięcy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. - 647, [1] strona, [40] stron tablic : fotografie ; 25 cm.
Autor
Milewska Monika (1972- ).
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Gospodarka żywnościowa Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Zaopatrzenie kartkowe Zwyczaje żywieniowe Żywność Polska
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Zadziwiające życie owoców : od ananasa do truskawki / Jarosław Molenda. - Warszawa : Bellona, copyright 2018. - 299, [5] stron, [16] stron tablic : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Autor
Molenda Jarosław (1965- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Owoce Kultura Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Rolnictwo i leśnictwo
Zadziwiające życie owoców to książka o roli owoców w dziejach ludzi, a zarazem opracowanie, które podważa niektóre ustalenia historyczne. Skoro Amerykę odkryto w 1492 roku, to skąd półtora tysiąca lat wcześniej wzięły się liczne wizerunki ananasów w Italii? Autor rozprawia się nie tylko z faktami z tej „poważnej” historii świata, ale posiłkując się odkryciami archeologicznymi i cytatami z literatury, wyjaśnia zawiłe losy owoców. Z tej książki dowiesz się więc między innymi: • „co jadają aniołowie”? • czy złote jabłka Hesperyd to rzeczywiście jabłka? • co ma wspólnego migdał z konfetti ? • który owoc naprawdę skusił biblijną Ewę? • czy na placu Pigalleistotnie są najlepsze kasztany? • jakie owoce kryły się pod nazwą „sutków mamki”?
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997. - 582, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)
Autor
Pijanowski Eugeniusz
Temat
Żywność
Wyd. 3-4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mity medyczne 3, które mogą zabić : fakty, które ratują życie / Katarzyna Świątkowska. - Warszawa : Eureka - Fronda, copyright 2019. - 288 stron ; 23 cm.
Autor
Świątkowska Katarzyna (lekarz).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Działanie uboczne leków Leki Choroby ludzi Suplementy diety Żywność Zdrowe odżywianie Wpływ na zdrowie
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Kontynuacja bestsellerowej serii „Mity medyczne”, która rozeszła się w dziesiątkach tysięcy egzemplarzy. W kolejnym tomie autorka, praktykujący lekarz pierwszego kontaktu, namawia nas do przemyślenia kolejnych zagadnień, które mogą decydować o naszym zdrowiu i życiu. Dlaczego jesteśmy coraz grubsi? Wyniki najnowszych badań. Fakty, które ratują życie. • 11 faktów o mleku o których nie masz pojęcia. Odczarujmy w końcu laktozę. • Co z tym glutenem? Dlaczego tak wiele się? o nim mówi? Modny temat, czy rzeczywiste źródło powszechnych problemów zdrowotnych? • Na czym smażyć? Wybrać wychwalany w Polsce olej rzepakowy? Może lepiej sięgnąć po „stary, poczciwy” smalec? • Zdrowie jak po maśle? Masełko wraca do łask. • Nietolerancje pokarmowe. Jak nie dać się? naciągnąć. • Suplementy, kuracje, zabiegi oczyszczające, czy raczej skuteczne... czyszczenie portfela. • Kawa pomaga zachować zdrową wątrobę? • Kiedy jelita stają się rozdrażnione i nie dają żyć. Jak sobie pomóc? • Smog zabija. Kto nas truje?
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mity medyczne, które mogą zabić : fakty, które ratują życie, o tym producenci leków mówią tylko po cichu : wyniki najnowszych badań / Katarzyna Świątkowska. - Warszawa : Eureka - Fronda, copyright 2016. - 389, [1] strona ; 23 cm.
Autor
Świątkowska Katarzyna (lekarz)
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Działanie uboczne leków Interakcje leków Leki Suplementy diety Żywność Kawa
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
O tym producenci leków mówią tylko po cichu! Czy leki przeciwbólowe zabijają ludzi? Nieznane metody zwalczania bólu. Groźne oblicze suplementów. Szkodliwe leki przeciwbólowe. Walka z katarem kosztem układu krążenia. Czy grejpfruty mogą zabić? Kawa jest zdrowa, a czekolada broni przed powstawaniem skrzeplin. Gorzka prawda o cukrze. Hot dog - twój wróg. Twarde dane wynikające z najnowszych badań zadają kłam wielu przesądom pokutującym przez lata w medycynie prewencyjnej. „Ta książka podważa mity, docierające do nas ze środków masowego przekazu i internetu , które czasami są nam serwowane w sposób bardzo świadomy. Przekazuje rzetelne i aktualne informacje naukowe, często nieznane dla większości osób. Dodatkowo uczy, jak w prosty sposób jesteśmy w stanie zmienić jakość swojego zdrowia”. Marek Marciniak, doktor nauk medycznych, neurochirurg (Z okładki)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski [et al.] ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1999. - 501 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Świderski Franciszek
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakologia / [tekst i ilustracje] Ola Woldańska-Płocińska. - Poznań : Papilon, copyright 2020. - 78, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Autor
Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kultura stołu Technologia żywności Zdrowe odżywianie Żywność
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Historia Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział Dziecięcy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy przetwórstwa spożywczego: podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik agrobiznesu/ pod red. Aleksandry Zajączkowskiej. - Warszawa: Format-AB, 1998. - 404s.: tab.,wykresy; 21cm.
Autor
Zajączkowska Aleksandra
Temat
Żywność
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej